スイカの皮 活用
スイカの皮で芸術! スイカを見ると、夏がきたなと感じるほど、日本の夏といえばスイカが浸透しています。 暑くなってくると、不思議とあの爽やかな甘さと香りが恋しくなり、 スーパーで見かけると買うという方は少なくないのではないでしょうか。 近年は、すでにカットされた状態で、 プラカップに入って売られているスイカも増えてきました。...
View Articleスイカ 収穫後の日持ち
蒸し暑い夏になると、やっぱりスイカ! けれど、丸ごと1個のスイカを消費するのは、難しいこともあります。 家庭菜園で育てたスイカが豊作だったり、 スイカがたくさんあって嬉しい悲鳴を上げることもあるでしょう。 そんな時、気になるのがスイカの日持ちです。 スイカは収穫してから、どれくらい日持ちするものなのでしょうか。 [スイカ 収穫後の日持ち] ■スイカ...
View Articleスイカ すが入る
スイカ すが入るのは残念! スイカを切ってみると、中に隙間ができていることがあります。 この状態を「すが入る」と言いますが、この「す」とは何なのでしょうか。 また、栽培したスイカにすが入らないようにするには、 何かコツやポイントがあるのでしょうか。 [スイカ すが入る] ■「す(鬆)」とは? 「すが入る」の「す」は、本来ならば同じ性質になるはずの場所に、...
View Article熟れすぎたスイカは?
熟れすぎたスイカも美味しく食べられます フルーツは熟していればいるほど甘くなると感じますが、 スイカは熟れすぎると、甘くなるどころか甘みが薄くなってしまいます。 食感も悪くなるため、切ったものをそのまま食べるのには向かなくなります。 スイカといえば、あのみずみずしい果肉とシャリシャリの食感、 それから爽やかなスイカの香りと甘さが特徴で、...
View Article白いスイカ
白いスイカ 銀世界 C)園芸ネット スイカは赤い果肉と黒い種、表皮には緑と黒の縞模様がトレードマークです。 けれど、スイカにもたくさんの品種があります。 中には果肉が黄色やオレンジのものがあったり、 種が小さい、あるいは種なしの品種もあります。 最近は赤以外の果肉のスイカや種なしスイカは、 スーパーなどでもよく見かけるようになりました。...
View Articleスイカ 実が割れる理由と対策
来年は、スイカが割れないように頑張ります! せっかく大きく育っていたスイカが、 生長途中や収穫目前に割れてしまった! 裂果! これほど残念なことはありません。 私も去年、空中栽培のスイカが、 パックリと真ん中から割れてしまいました。 スイカが裂果してしまう理由を把握し、 上手に栽培して、まん丸のスイカを収穫しましょう。 [スイカ 実が割れる理由と対策]...
View Article神農
神農 神農(しんのう)は肥大性に優れる大玉品種で、 着果が安定し、花痕部が小さいため、裂果の心配も少ないです。 栽培中の梅雨時でも育てやすいです。 神農の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [神農] ◎鮮やかな表皮を持つ大玉品種 表皮は縞模様があるタイプで、 地色は濃く、鮮やかです。 縞模様は濃緑色で、太く、はっきりと出ます。 形は正球形に整うことが多く、...
View Articleスイカ 賞味期限
購入したスイカも生鮮物ですので賞味期限があります。 しかし、スイカは皮がしっかりしているので賞味期限が分かりにくいですね? また、丸いままとカットされたものでは賞味期限が違います。 賞味期限の期間内で、スイカをおいしく食べましょう。 収穫したスイカも賞味期限内に食べると美味しいですよ! >>スイカの保存方法 [スイカ 賞味期限] ■スイカ 賞味期限...
View Articleスイカ 農家の収穫判断
スイカを育てていて、ようやく実が大きくなってきたら、 次に気になるのはいつ収穫するかですよね 家庭菜園の本やネットを見ると、収穫の目安が色々と書かれています。 けれどその通りにしてみても、栽培適期のスイカが収穫できるとは限りません。 では家庭菜園で目安となるチェックポイントは、 プロのスイカ農家の方が目安とするものとどのように違うのでしょうか。 [スイカ 農家の収穫判断]...
View Articleサンバ 草勢と雌花
[サンバ 草勢と雌花] こんにちは、Senaです。 前回は7月1日のサンバの観察で、 今回が7月21日の観察になります。 色々あって間が空いてしまいました。 サマーオレンジベビーの生育はやや不安で、 こちらのサンバも少しだけ不安な部分があります。 まずは手前の株の様子から。 サンバ 手前の株 7月21日 サマーオレンジベビーと比べても、草勢が強いのが分かります。...
View Article縞無双H
縞無双H 縞無双Hは縞無双シリーズの一つで、株式会社神田育種農場の品種です。 縞無双より果肉が硬いことから、ハード、という名前になっています。 見栄えが非常に良い大玉赤肉品種です。 縞無双Hの品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [縞無双H] ◎見栄えが良く、食味も良い 大きさは8kg~9kgと、大玉品種の中ではやや大きい部類に入ります。...
View Articleスイカ 水やりすぎ
じめじめした環境では、病害虫にかかりやすく元気に育ちにくいです スイカ栽培では、やや乾燥気味に水の管理をするのが基本となっています。 スイカは元々、砂漠地帯が原産のため、乾燥や暑さには強いのです。 大きなスイカの実には、たっぷりと水分が含まれているため、 たくさんの水を与えると思われることが多いですが、実は反対なのです。...
View Articleスイカ 糖度 最高
スイカ 糖度最高! スイカは、食べるとたっぷりと含まれた水分が口の中でじゅわっと広がり、 その後にスイカならではの爽やかな香りと甘みがやってきます。 程よく冷やすことによって、甘みが失われることがなく、 ほてった体を甘くてみずみずしいスイカが癒してくれます。 そんなスイカですが、その時々によって、甘さが異なる場合があります。 スイカの最高糖度とは、どれくらいなのでしょうか。...
View Article縞無双HG
縞無双HG 縞無双HGは縞無双シリーズの一つで、縞無双、縞無双Hの改良品種です。 同様に、株式会社神田育種農場から販売されている品種です。 縞無双Hと同程度に秀品率が高い大玉赤肉スイカです。 縞無双HGの品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [縞無双HG] ◎外観が良く、揃いが良い 縞無双シリーズの良いところを引き継いでおり、 外観に優れています。...
View Articleスイカ 後作
スイカは夏を代表する作物の1つです 家庭菜園でも育てやすい品種も増えてきて、 畑がなくてもチャレンジしやすくなってきました。 また、小玉スイカなどの実が小ぶりな品種は、 少人数でも一度に食べ切ることができるため、 特に家庭菜園では人気があります。 そんなスイカですが、スイカを栽培した後に育てる作物(後作)にも注目しましょう。 植物の種類によって、育ちやすくなるものもありますし、...
View Articleサマーオレンジベビー 雌花発見
[サマーオレンジベビー 雌花発見] こんにちは、Senaです。 梅雨の最中、晴れ間を見て観察を行いました。 7月1日では、生育不良が見られました。 3週間近く空いてしまいましたが、7月21日にまた観察を行いました。 まずは全体の様子から。 サマーオレンジベビー 7月21日 手前の株はとても元気に育っていました。 少し気になるところといえば、この部分です。...
View Articleサマーオレンジベビー 肥大中!
[サマーオレンジベビー 肥大中!] こんにちは、Senaです。 サマーオレンジベビーのその後になります。 雄花と雌花が咲いて、無事受粉しました。 また、病気の疑いがあるのですが、 それも同時にどのようになってるかをご紹介します。 まずは8月2日、 8月にはいってすぐの観察です。 全体はこのようになっています。 サマーオレンジベビー 8月2日 1株しかないのですが、...
View Articleサンバ 着果&肥大
[サンバ 着果&肥大] こんにちは、Senaです。 サマーオレンジベビー同様、 サンバも病気の治療をしながら育てています。 人工受粉を行ったら無事に着果してくれたので、 どのようになったかも見ていただけると嬉しいです。 8月2日、全体の様子です。 サンバ 8月2日 手前の株は、病気の治療中です。 サマーオレンジベビー同様の薬剤を使用しています。...
View Articleスイカ 収穫前にしおれる理由は?
スイカ、待ちに待った収穫直前に、突然しおれて枯れることがあります スイカが、収穫期に入っている頃であれば、 慌てて収穫して食べることもできますが、 肥大途中に枯れてしまったのでは、どうしようもありません。 収穫前にしおれる理由は、いくつか考えられるので、 スイカ栽培をする時は注意して育ててみましょう。 [スイカ 収穫前にしおれる理由は?] ■スイカ...
View Articleスイカ 種の保存期間は?
まだ残っているスイカの種は? スイカを種から育てようと、意気込んで種を買って播いたのに、 種が余ってしまうなんてことがよくあります。 家庭菜園では、栽培スペースが限られているため、 1株でも広い栽培エリアが必要となるスイカは、 それほど多くの株数を一度に育てられない場合があります。 種から育てるのは、苦労も多いですが、その分楽しみもたくさんあります。...
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