スイカ 水やりすぎ
じめじめした環境では、病害虫にかかりやすく元気に育ちにくいです スイカ栽培では、やや乾燥気味に水の管理をするのが基本となっています。 スイカは元々、砂漠地帯が原産のため、乾燥や暑さには強いのです。 大きなスイカの実には、たっぷりと水分が含まれているため、 たくさんの水を与えると思われることが多いですが、実は反対なのです。...
View Articleスイカ 追熟
スイカって、追熟ができるの? スイカを収穫・購入しても、あまり甘くなかったり、 少し果肉が硬かったりすることありますね。 そんな時、追熟すれば良いのでは? と思うかもしれません。 スイカは追熟ができるのでしょうか。 フルーツや野菜の中には、追熟が可能なものがあります。 キウイフルーツ、マンゴー、バナナ、洋ナシ、アボカド、トマトなどは、...
View Articleミニ月光
ミニ月光 ミニ月光は果皮が黄色でオレンジ色の縞模様が入る小玉スイカ品種で、 果肉は鮮紅色をしている赤肉のスイカです。 糖度は12度前後と高く、甘みが強いです。 ミニ月光の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [ミニ月光] ◎目立つ果皮をした小玉スイカ 表皮は鮮やかな黄色にオレンジ色の細い縞模様が入っていて、 栽培中、見逃すことが少ないです。...
View Article甘くないスイカのレシピ
甘くないスイカを美味しく食べられるレシピは? [甘くないスイカのレシピ] スイカが甘くなくて、困ったことはありませんか? 買ったり、いただいたり、自分で育てたりしたスイカ。 けれど、いざ食べてみると期待していたほど甘くないこと、ありますね。 そのまま食べきるには難のあるスイカも、 一手間加えることで、とってもおいしく変身します♪ ■スイカのスムージー...
View Articleスイカ収穫苗から再収穫できる!
今年の小玉スイカ、元気で美味でした スイカの収穫は、小玉で2~4果実、大玉で2~3果実、 というのが、一般的です。 しかし、目標の果実数を収穫しても、 苗に勢いがあれば、さらに収穫が可能です。 人工授粉した雌花です いつも間にか着果した小玉スイカ、もう12㎝以上あります ほかにも着果しているスイカがあります。...
View Article夏時間
夏時間 夏時間はブルームレスのツヤがある果皮をした中玉スイカ品種で、 見た目が良く、変形果などの発生も少ないので秀品率が高いです。 夏場の収穫でも果肉が変質しにくく、品質が高いです。 夏時間の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [夏時間] ◎白い粉がついていないブルームレス品種 スイカの表面には白い粉のようなものが付着していて、 その白い粉のことをブルームと言います。...
View Articleスイカ 蟻対策
アリのいるところに、アブラムシがいます スイカ栽培中に、茎や葉に蟻がいませんか? スイカの葉や実には被害がないので無害だと思うかもしれません。 蟻は、スイカに直接被害は与えませんが、いるとちょっと厄介です。 何故、スイカに蟻が集るのでしょうか? 蟻のいる場所や列を作っている付近の、茎、葉をよく見てください。 アブラムシがいるはずです。...
View ArticleF1黒兵衛
F1黒兵衛 F1黒兵衛は黒皮の中玉スイカ品種で、 皮が5mmと薄く、果肉が詰まっていて皮の際まで甘くなり、最後まで食味が良いです。 果肉は硬く締まっていて日持ち性にも優れます。 F1黒兵衛の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [F1黒兵衛] ◎黒皮の果皮が薄い中玉スイカ 果皮はほとんど縞模様がない暗黒緑色をしていて、 着果して肥大するまでは緑色の地に縞模様があります。...
View Articleスイカビネガーでカボチャの焼きびたし
スイカビネガーでカボチャの焼きびたし、爽やかな甘酸っぱさがクセになります ■スイカビネガーでカボチャの焼きびたし スイカやイチゴ、柑橘類などのフルーツを、 砂糖と一緒に酢で漬け込んだフルーツのビネガー漬けが流行っています。 酢を飲むことで、色々な健康への良い効果が期待できるのは分かっていても、 やはり酢だけを毎日飲むのは難しいものです。...
View Articleミラクルスイート
ミラクルスイート ミラクルスイートは種ありの小玉スイカ品種で、 種が小さいため種を気にすることなくそのまま食べることができるスイカです。 種無しスイカと違い、受粉苗を用意する必要がないです。 ミラクルスイートの品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [ミラクルスイート] ◎種ごと食べられる種ありのスイカ 種ありのスイカですが種が非常に小さく、種を気にせず頬張れるスイカで、...
View Article夏の夢
夏の夢 夏の夢は果皮色が濃い大玉赤肉スイカ品種で、 株式会社中神種苗店の品種です。 硬めの肉質でシャリ感が強く、繊維質も少ないので食感に優れています。 茎と茎の間は短めで、詰まって生長します。 夏の夢の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [夏の夢] ◎果皮色が濃い縞ありの大玉スイカ 見た目は色が濃く、縞模様が中位です。...
View Articleスイカ うどんこ病
カボチャのうどんこ病 [スイカ うどんこ病] ■うどんこ病とは? うどんこ病とは、スイカの葉や葉柄、つる、実に、 うどんこのような白い粉状のカビが発生する病気です。 症状が進むと、カビがどんどん広がり、 スイカは光合成ができなくなり、だんだん弱って枯れてしまいます。 うどんこ病は発生する前に予防することができる病気です。...
View Articleパルナス80
パルナス80 パルナス80は橿原農園から販売されている大玉スイカ品種の一つで、 栽培によっては中玉~大玉になり、 低温環境でも育ちやすく、雌花の発生も良く、着果性に優れています。 ハウス栽培からトンネル栽培、キャップ栽培と幅広い作型に適応します。 パルナス80の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。 [パルナス80] ◎中玉~大玉サイズになる、縞模様が鮮明なスイカ...
View Articleスイカ 窒素過多
スイカを育てる時に、窒素過多はできるだけ避けたいです 家庭菜園を始めて間もない方は、あまり聞かない言葉かもしれません。 この窒素過多は、スイカだけでなく野菜全体に関係する問題です。 窒素過多になるとどうなるのでしょうか、 また窒素過多になる原因にはどのようなことがあるのでしょうか。 [スイカ 窒素過多] ■窒素過多とは?...
View Articleスイカ 収穫後の日持ち
蒸し暑い夏になると、やっぱりスイカ! けれど、丸ごと1個のスイカを消費するのは、難しいこともあります。 家庭菜園で育てたスイカが豊作だったり、 スイカがたくさんあって嬉しい悲鳴を上げることもあるでしょう。 そんな時、気になるのがスイカの日持ちです。 スイカは収穫してから、どれくらい日持ちするものなのでしょうか。 [スイカ 収穫後の日持ち] ■スイカ...
View Articleスイカの保存方法
じょうずに保存すると美味しいままで食べられます 大玉スイカ、小玉スイカ、ラグビーボール形のスイカ。 夏は冷えた甘いスイカが食べたくなりますよね。 大きなスイカを収穫したり、丸ごといただいたり、 買ったりすることもあると思います。 そんな時、きちんとした保存方法で保存しないと、 すぐに傷んだり、甘みが減ってしまいます。 正しい方法で保存し、おいしいうちにいただきましょう。...
View Articleスイカ 成り疲れ
スイカを育てていると、栽培後半に、急に生育が悪くなることがあります たくさん実をつけていると、果実の生長に体力を奪われてしまい、 成り疲れ=樹勢が落ちて収量が減る状態になってしまいます。 ところが、成り疲れには実のつけすぎ以外にも原因があるのです。 この成り疲れの原因を覚え、予防することで、 栽培後半まで体力を維持でき、良い収穫ができるようになります。 [スイカ 成り疲れ]...
View Articleスイカ 摘果
スイカの摘果は、いつ、どのようにすれば良いのでしょうか? [スイカ 摘果] スイカは1株に何本もつるを伸ばし、 そのつるにもいくつかの雌花をつけます。 雌花すべてに人工授粉をしても、失敗することもありますし、 大成功ですべてに実がついてしまうことがあります。 着果しなかった場合は、雌花がまた咲くのを待つことになります。...
View Article熟れすぎたスイカは?
熟れすぎたスイカも美味しく食べられます フルーツは熟していればいるほど甘くなると感じますが、 スイカは熟れすぎると、甘くなるどころか甘みが薄くなってしまいます。 食感も悪くなるため、切ったものをそのまま食べるのには向かなくなります。 スイカといえば、あのみずみずしい果肉とシャリシャリの食感、 それから爽やかなスイカの香りと甘さが特徴で、...
View Article白いスイカ
白いスイカ 銀世界 C)園芸ネット スイカは赤い果肉と黒い種、表皮には緑と黒の縞模様がトレードマークです。 けれど、スイカにもたくさんの品種があります。 中には果肉が黄色やオレンジのものがあったり、 種が小さい、あるいは種なしの品種もあります。 最近は赤以外の果肉のスイカや種なしスイカは、 スーパーなどでもよく見かけるようになりました。...
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